1、春卷是可以蒸着吃的。

2、春卷是中国的传统美食，因为春卷的皮比较薄，蒸的时候要在底部铺上一层油纸或者锡纸，防止皮粘连在底部，一般用大火蒸8-10分钟左右就可以。

3、它是用薄薄的面皮，包裹着鲜美的馅料，在油锅中炸至金黄酥脆，吃起来外焦里嫩的，非常美味。春卷大部分是用来炸着吃，在一些地方也是可以蒸着吃的，蒸着吃的口感更松软一些，也比较健康，蒸好的春卷可以搭配辣椒酱或者芝麻酱等食用，味道会更好一些。