生鱼片有没有寄生虫(寄生虫淡水鱼生鱼)

发布日期:2025-03-16 07:27:31     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news369040.html    违规举报
核心提示:1、淡水鱼大部分都携带寄生虫,因为如今污染比较严重的原因,重金属有毒物质的残留,也会使得鱼肉携带有害物质,所以不能用淡水鱼做生鱼片。2、以日本为主的活鱼刺身,主料则是海鱼,相对于淡水鱼来说,其带有寄生虫的可能性很低,因为极少有寄生虫可以生存

生鱼片有没有寄生虫

1、淡水鱼大部分都携带寄生虫,因为如今污染比较严重的原因,重金属有毒物质的残留,也会使得鱼肉携带有害物质,所以不能用淡水鱼做生鱼片。

2、以日本为主的活鱼刺身,主料则是海鱼,相对于淡水鱼来说,其带有寄生虫的可能性很低,因为极少有寄生虫可以生存在盐分较高的海水里,而日本人喜欢食用芥末,芥末可以杀死细菌和寄生虫。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news369040.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M