茄子怎么做最好吃呢(茄子倒入淀粉白醋)

发布日期:2025-03-16 06:52:56     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news469563.html    违规举报
核心提示:茄子做成红烧茄子最好吃。材料:茄子、生抽、酱油、白醋、白糖、淀粉、油、香葱、姜、蒜、盐。做法:1、茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份;2、生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用;3、淀粉少许加入清水调汁;4、锅内入油,比平常炒菜要多些

茄子怎么做最好吃呢

茄子做成红烧茄子最好吃。

材料:

茄子、生抽、酱油、白醋、白糖、淀粉、油、香葱、姜、蒜、盐。

做法:

1、茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份;

2、生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用;

3、淀粉少许加入清水调汁;

4、锅内入油,比平常炒菜要多些。油热后,爆香葱姜。倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂;

5、茄子煸软后,倒入调好的汁,不停翻炒;

6、倒入淀粉水勾薄芡,拌均匀;

7、加入蒜末,放适量盐,拌匀出锅。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news469563.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M