冰箱保鲜室结冰可以进行如下处理：

1、减少开关门。冰箱中出现结冰结霜现象是因为空气中水分因为冷凝作用，被凝结至冰箱冷凝板上，并在低温的情况下出现结冰现象。所以减少结冰的最好办法就是减少冰箱内部空气中的湿度，减少冰箱开门的次数是减少冰箱内部结冰的最好办法之一。

2、新鲜蔬菜水果密封储藏。新鲜蔬菜水果因为正常的代谢，会不断散发出水分，这也就会造成冰箱内部空气湿度不断增大。所以，需要将这些新鲜食材密封起来，减少新鲜食材中的水分进入空气中。

3、冰箱软质的门封条能够很好的起到密封冰箱的作用，不仅能够保证冰箱的冷气不外泄，还能够减少外部进入冰箱中的水分，减少结冰结霜现象。

4、疏通出水管，冷藏室温度设定太低会造成排水口结冰，一要调高温度，二要疏通管道。