材料：虫草菇200克、粉丝100克、黄瓜100克、醋2匙、盐1匙、香油适量、辣椒油适量。

做法：

1、将虫草菇、黄瓜洗干净，黄瓜切片，备用。

2、向锅中加入适量清水，放入粉丝。

3、再将虫草菇放入锅煮5分钟。

4、等待虫草菇和粉丝煮熟的时，将黄瓜、葱切丝。

5、盐、醋、香油、辣椒油调匀，形成调味汁。

6、将粉丝、虫草菇捞出，放入碗中，并加入黄瓜。

7、向碗中加入调好调味汁，拌匀。

8、装盘，即可食用。