吃柿子不能喝酒。柿子性寒和酒在一起食用会严重影响消化功能，给肠胃带来巨大负担。酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会导致身体不适，因此吃柿子的时候不要喝酒。
