一般纳税人销售食品税率是16%的税率，提供餐饮服务的纳税人销售的实质性参与了生产、加工过程的外卖食品，按照“餐饮服务”适用6％税率。

产品税税目、税率中产品税税目是指产品税按产品或产品类别设计的应税品目;产品税税率是指产品税税额和计税依据的比例，或单位应税产品的固定税额。按《产品税条例(草案)》规定，产品税按不同产品分定税目，实行差别税率。税目分工业产品和农、林、牧、水产品两部分，由原来工商税的30个税目，扩大为270个税目。