蒜末茄子的做法(茄子维生素备用调)

发布日期:2025-03-10 04:45:55     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news285146.html    违规举报
核心提示:1、茄子洗净,去蒂头并切成段状备用。2、取锅,加水煮沸,将茄子放入沸水煮熟后捞出,盛盘备用。3、将热开水先加入糖调匀,再加入剩余的调味料搅拌均匀,放入蒜末拌匀后,淋在茄子上即可。营养价值:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素

蒜末茄子的做法

1、茄子洗净,去蒂头并切成段状备用。

2、取锅,加水煮沸,将茄子放入沸水煮熟后捞出,盛盘备用。

3、将热开水先加入糖调匀,再加入剩余的调味料搅拌均匀,放入蒜末拌匀后,淋在茄子上即可。

营养价值:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

 
 
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