西洋参和红参是可以一起吃的，二者在成分上没有冲突，不会对身体造成不良影响。

西洋参（学名：Panaxquinquefolius）是五加科、人参属的多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州。