1、家用料理机:

绞肉、切片、切丝、研磨、搅拌、榨果汁、打豆浆简单方便操作。

2、搅碎机:

新一代厨房用具，配有刀具，可以分档调速，能根据需要既迅速又准确地将各类蔬菜、水果、鱼肉等切成片、块等形状，而且切出的食物厚薄均匀。

3、压蒜器:

又称捣蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到里面，利用杠杆原理可以把蒜压成很细的蒜泥。现在的压蒜器用不锈钢制成。

4、用菜刀拍碎后剁碎。

5、用蒜臼子或擀面杖捣碎。