做粽子用什么样的糯米(糯米粽子节庆不透)

发布日期:2025-01-08 01:35:07     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news668414.html    违规举报
核心提示:包粽子用圆糯米比较好。糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民

做粽子用什么样的糯米

包粽子用圆糯米比较好。糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

 
 
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