啤酒工艺流程图(精酿啤酒设备工艺流程)

精酿啤酒设备工艺流程

你刚了解，同行已经开始，你在犹豫，同行人在赚钱，你在考虑，同行竞争人数越来越多，最后下定决心同行人已经换房子。这不是故事这是事实。

你只是见证别人成功的旁观者。等到你开始行动竞争力越来越大，你总觉得同行越来越多，还是算了吧，一遍安慰着自己说做的同行太多不好做，另一边说着怎么那么多人做，真的很挣钱吗，最后你也就不了了之了。最后人家换了房子车子。

为什么这几年的精酿越来越多，首先精酿是满足当下人对食品的安全要求，不添加任何添加剂现做现喝，现在人们越来越注重健康同时也追求品质。

粉碎麦芽----麦芽糖化----麦芽汁打入上层沉淀-----麦芽汁过滤加洗槽水----麦芽汁排渣、煮沸----添加啤酒花、冷却-----添加酵母----打入发酵罐发酵------清理后槽-----发酵完成后出酒

这一系列的流程，生产流程是全透明，你觉的面对这样比起那些加过添加剂的和无添加剂的你会选择那个？精酿啤酒设备工艺也是重要的一点，因为工艺可以决定着最后最出来的酒口感怎么样。

其实有时候时代发展着兜兜转转又流行回来，其实并不是突然流行而是一直的传统，早些年代也是酿酒，只是科技进步，人们为了图方便就全靠机器，慢慢那种味道也就流失，在也找不到那种味道，就像精酿啤酒现在虽然也是机器做出来的，但是没有添加任何防腐剂，就用水、麦芽、酒花、酵母原料发酵出来的。口感也能找到以前的感觉。所以小柚子也猜这也是精酿越做越好的原因吧。

时代在进步，人们在发展，但是有些传统也会流失的，总会有人拾起来去传递。相信随着人们的生活水平的不断提高和物质消费的日益增强，精酿啤酒的认识越来越深，对各种酒的感官需求将越来越高。精酿工艺是当今世界啤酒工艺的一个重要变革。是活体啤酒原料的基础与保证。

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