10度左右米酒能发酵吗(酒曲发酵米酒微生)

发布日期:2025-02-05 22:23:13     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news237754.html    违规举报
核心提示:10度左右米酒不能发酵,酿制米酒温度应该控制在三十度左右。酒曲与米饭搅拌均匀后,就要装入发酵缸了,在微生物的作用下,发酵缸里的温度会慢慢升高,酒曲中的微生物将米饭中的淀粉分解成糖。

10度左右米酒能发酵吗

10度左右米酒不能发酵,酿制米酒温度应该控制在三十度左右。酒曲与米饭搅拌均匀后,就要装入发酵缸了,在微生物的作用下,发酵缸里的温度会慢慢升高,酒曲中的微生物将米饭中的淀粉分解成糖。

 
 
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