河流走水的钓鱼方法是选择回湾、障碍物区等缓流区作钓，要用颗粒饵打窝，如玉米粒、稻谷等，钓饵拉丝粉、粘粉可以多加一些，增加饵料附钩性，避免被水流冲散，导致沉底后鱼钩上无饵料。

鱼饵，即鱼吃的食物。是垂钓时引诱鱼类上钩的食物，进一步的讲，是在垂钓中能够起到聚鱼作用或能够诱鱼上钩的一切可以使用的物质。