自热锅能带上高铁，自热锅属于自热食品，可以在火车上食用，不属于易燃易爆物品，也不属于管制物品。

高速铁路在不同国家不同时代有不同规定。中国国家铁路局的定义为：新建设计开行250公里/小时（含预留）及以上动车组列车，初期运营速度不小于200公里/小时的客运专线铁路。