面包有很多种，像全麦面包含有丰富的膳食纤维有助于增加饱腹感，长期食用利于减肥；谷物面包含有膳食纤维和不饱和脂肪酸有利于新陈代谢；但是市面上有些面包放奶油、芝士等含饱和脂肪酸的较多，热量较大，吃多易发胖，面包主要采用面粉、鸡蛋、白糖、膨松剂等制作成，一是容易使身体糖量增加，二是食品添加剂过多食用容易致癌。因此饮食以自然、清淡为养生之道。