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腊肉怎么做简单（阴凉棉线腌制穿上）

发布日期：2025-01-28 20:07:21     手机：https://m.xinb2b.cn/yule/news522853.html    违规举报
核心提示：1、在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。2、在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。3、腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~3天，至干硬即可。

腊肉怎么做简单

1、在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。

2、在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。

3、腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~3天，至干硬即可。

 
 
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