炒花甲需要什么配料 炒花甲需要准备哪些材料和怎么炒

发布日期:2025-03-16 19:54:55     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news72357.html    违规举报
核心提示:1、准备材料:花甲、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、蚝油、鸡粉。2、怎么炒花甲:(1)第一步把清洗干净的花甲放锅里进行焯水。(2)然后等待水煮开后花甲开口了就可以捞出。(3)接着把花甲放进冷水里,把花甲里的沙泥洗掉。(4)然后用菜刀把葱姜蒜辣椒切成

炒花甲需要什么配料 炒花甲需要准备哪些材料和怎么炒

1、准备材料:花甲、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、蚝油、鸡粉。

2、怎么炒花甲:

(1)第一步把清洗干净的花甲放锅里进行焯水。

(2)然后等待水煮开后花甲开口了就可以捞出。

(3)接着把花甲放进冷水里,把花甲里的沙泥洗掉。

(4)然后用菜刀把葱姜蒜辣椒切成粒,放旁边进行备用。

(5)锅内放油加热,放入切好的葱姜蒜辣椒粒进行爆香。

(6)锅内倒入花甲,酱油、蚝油、鸡粉,爆炒均匀。

(7)然后将之前切好的葱粒也放入锅中,要搅拌均匀。

(8)搅拌均匀后,出锅装盘,这样爆炒花甲就已经做好了。

 
 
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