1、准备材料：淀粉500克、水，葱等。首先将淀粉倒在碗里，然后加入适量水，进行搅拌，成团之后放在砧板上，用擀面杖擀成薄饼。

2、接着用刷子在上面刷上一层油，均匀的撒上葱花，再加少许盐，从一端开始往上卷起。

3、揉成面饼后再放进油锅里面煎炸，到两面金黄后，好吃的葱油饼就完成了。