1、橙子1个、欧芹适量、耗油3勺、酱油3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺。

2、把鸡小胸两侧切开。

3、把切好的鸡胸肉，用耗油，酱油，白糖腌制入味。

4、起锅烧油，把腌好的鸡胸肉煎熟。

5、橙子切片，用耗油，蜂蜜橙汁，酱油调制成料汁。煎好的鸡胸肉摆盘。

6、把调好的料汁，用锅烧开。

7、在鸡胸肉上，摆上橙子装饰。把烧好的料汁淋在上边即可。